Nydelige spareribs

mandag 21. mai 2018


Vi har hatt noen fantastiske dager i mai her i Tromsø - nå krysser vi fingrene for veldig bra dager fremover også når vi skal reise på fotball-turnering til helgen. I finværet har vi brukt litt tid ute på verandaen og i hagen - og da fått grillet en del og da på Treagergrillen vi kjøpte i fjor høst. Og hvis du griller med pelletsgrill så vil jeg komme med tips om hva du bør putte på grillen nå.


Vi er så heldig at vi har Eide Handel i gangavstand fra her vi bor. Du så de kanskje på TV for noen måneder siden ? Der har vi en stor ferskvaredisk med masse god mat. Vi kjøpte for noen dager siden fersk spareribs uten noe som helst krydder el. De du kjøper i vanlig butikk er ofte ferdig krydret og du lage de som souse vide - og jeg er ikke så stor fan av det. Men disse her ble sinnsykt gode !


Vi brukte Eide handel sin egen grillrubb - vi har en egenkombinert en også, men det er litt sterk for ungene. Og så koset de seg på grillen i 3-4 timer.


Og vi smurte dem så inn i en deeeeeilig bbq-saus før det bare var å sette i gang med gildet. FAAAANTASTISK godt!

Ja, og forresten: God overstått 17.mai (noen dager på etterskudd). 


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

by mlekoshi