Bare elendighet altså..

fredag 11. februar 2011

Syk, syk og syk. Litt lei av å være borte fra jobb med syksom hos oss eller ungene. La våren og varmen komme, vær så snill ! Som du kanskje merker så jobber jeg med utformingen på bloggen. Forteller mer om det i morgen.

Tenkte bare jeg skulle dele en oppskrift på store pikekyss med dere - siden det er morsdag og valentines-dag om et par dager.

Ingredienser:

6 eggehviter
300 g sukker
evt. matfarge



Skill ut eggeplommene fra 6 egg


Pisk eggehvitene stive


Og ha så i sukkeret litt etter litt mens du pisker. Når massen er seig og blank så er den ferdig.


Ha så massen opp i sprøyteposer..


.. og fordel dem på bakepapiret. Ble plutselig fri for bakepapir så måtte bruke det Frank brukte da han bakte rundstykker i morgest. Yes, jeg har en snill mann som baker og kokkelerer.


Skal nå stå midt i ovnen i 1-2 timer på 100 grader. Avkjøl og nyt !



4 kommentarer:

  1. Nam, det så deilig ut. Har hatt mye sykdom her også de siste to mnd..... Gleder meg stort til vår og varmere vær. God bedring!

    SvarSlett
  2. Æsjda, håper dere blir kvitt sykdommen snart. Ordentlig kjipt!

    Kjempeflott font i headeren! Gleder meg til å se det helt ferdige designet - og til å høre om det :-)

    SvarSlett
  3. Oooh, de så jo faktisk skikkelig gode ut. Jeg har i grunnen ikke smakt hjemmelaga pikekyss, med mindre man teller med kaker med marengsbunn som det samme. Butikkpikekyss synes jeg smaker skikkelig kvalmende! *usj* Men disse er noe annet, sant?

    SvarSlett
  4. Takk ;)

    tja.. disse kan være kvalmende søte disse også :P

    SvarSlett

by mlekoshi